Lapponia, già mi manchi…

…  Carissimo amico imprenditore, come sai nelle scorse settimane ho effettuato, insieme ad alcuni collaboratori, un viaggio in Lapponia. Come degli scolari diligenti, e come dei manager davvero seri, una volta tornati a casa abbiamo fatto un brain storming, per cercare di capire quello che realmente ci è rimasto nel …

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Chi è più bravo di te?

…Gli imprenditori, si sa, amano le classifiche. Amano essere posizionati in alto e sempre più in alto. Si mettono in gara per essere i migliori quanto a: -fatturato -miglior posto in cui lavorare -tasso di innovazione -investimenti in ricerca -acquisizione nuovi clienti Là dove si può competere, loro accettano la …

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Ma chi è Babbo Natale…

…Ma chi è Babbo Natale… al mio confronto? Carissimi amici imprenditori, oggi vi scrivo direttamente dalla Lapponia. Ebbene sì, la Lombardia iniziava già a starmi stretta e così ho deciso, insieme ad alcuni miei collaboratori, di partire e di arrivare sino a Rovaniemi, che altro non è che il paese …

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Il Circolo del Bar Perfetto, chi c’è… e chi no

…Caro imprenditore, caro collega, benvenuto nel 2020 di Ristopiù Lombardia.14 Ogni azienda che si rispetti approfitta del mese di gennaio per raccontare urbi et orbi i suoi programmi, progetti… fa promesse, rabbonisce gli stakeholder, parla direttamente ai dipendenti, cattura l’attenzione dei clienti. Noi, anche in questo caso, vogliamo essere completamente …

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Circolo del Bar Perfetto: 7 vantaggi per te

…Carissimo amico imprenditore dell’Horeca, bentornato sul mio blog!14 La scorsa settimana, esattamente venerdì, ho iniziato a raccontarti la novità 2020 di Ristopiù Lombardia: l’esclusivissimo Circolo del Bar Perfetto, a cui possono accedere unicamente gli imprenditori che possiedono una serie di requisiti. Ti avevo già spiegato che il Circolo consegna agli …

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Vieni a lavorare con me!

…Ciao, oggi ti chiedo di leggere attentamente queste proposte di lavoro. Se non ti interessano, ti chiedo di girarle a persone che secondo te potrebbero venire ad arricchire Ristopiù. La mia azienda sta crescendo, mi occorrono persone motivate, serie, bravissime, con tanta voglia di sorridere e arricchire la loro professionalità la …

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Davvero ci credi?

…Carissimo collega imprenditore, dimmi la vera verità: tu sai distinguere tra notizie vere e notizie false che riguardano il cibo? Se la tua risposta è sì sono davvero contento per te. Se la tua risposta è no non mi stupisco… ma possiamo sempre rimediare. Lo sai che la situazione dei …

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Cosa succede dietro le quinte?

…Un conto è quello che vediamo entrando nei negozi. Un conto è quello che i negozi fanno e studiano dietro le quinte… È importantissimo, proprio in questo inizio di anno, andare a sbirciare cosa sta succedendo nelle grandi aziende alimentari, perché le loro novità possono costituire uno spunto interessante anche …

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10 errori che non commetterò più nel 2020

…Anche tu, come me, sei alle prese con i conti? Bene, allora contiamo insieme. Cosa? Non le entrate e le uscite, bensì i 10 errori che cercheremo di non commettere più nel 2020. Io ti indico i miei, tu indica, se vuoi, nei commenti i tuoi… arricchiremo la community dell’Horeca …

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Le 5 paure da abbandonare entro 4 giorni

…Hai paura… Di non avere successo? Il successo dipende da noi, ma non solo, anche dalle condizioni esogene… quindi non dobbiamo avere paura. Dobbiamo cercare di capire il contesto nel quale stiamo costruendo il nostro business. Di non riuscire a fare tutto? La vita non è una corsa. Forse è …

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