Archivi del giorno: 27 Febbraio 2018

Come diventare Carlo Cracco. Anzi, meglio

…Stando a quanto ha riportato Simon’s Food su Facebook, il nuovo ristorante di Corso Vittorio Emanuele firmato dallo chef Carlo Cracco avrebbe un menù con i seguenti prezzi (prendo a caso): Cervo scottato in insalata, polenta bianca, radicchio e topinambur 46 euro Riso mantecato allo zafferano, midollo alla piastra e …

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