Diciamoci la verità.
Per anni è bastato scegliere una buona bottiglia, poi è servito costruire una proposta.
Oggi, invece, il cliente cerca un’esperienza.
È questo il grande cambiamento che sta attraversando il mondo del bar, con l’aperitivo diventato un contenitore di emozioni, relazioni e intrattenimento.
La vera domanda non è cosa servire, bensì: come puoi rendere il tuo locale una destinazione?
Perché i clienti dovrebbero scegliere proprio il tuo aperitivo e non quello del locale accanto?
La risposta nasce dalla combinazione di idee, proposte, format, occasioni di consumo e capacità di leggere ciò che sta accadendo nel mercato.
Per questo gli imprenditori più attenti dedicano tempo a osservare, degustare, confrontarsi e raccogliere stimoli nuovi.
Le migliori intuizioni arrivano quasi sempre da un incontro, da una conversazione, da un assaggio inatteso.
Una serata per chi vuole guardare avanti
Con questo obiettivo nasce R-ESTATE, l’appuntamento organizzato da Ristopiù Lombardia e dedicato agli imprenditori del bar che desiderano affrontare la stagione estiva con una visione più ampia e strumenti concreti.
Il 30 giugno la sede di Varedo ospiterà una serata costruita attorno a tre brand del mondo Ristopiù Lombardia: I Viaggi DiVini, E’ l’Ora dell’Aperitivo Perfetto e Spiriti Eccellenti.
Un percorso che permetterà di degustare selezioni food & beverage, scoprire novità, approfondire nuove opportunità di business e confrontarsi con professionisti che ogni giorno operano nel settore.
Perché partecipare?
Conosci bene il valore delle idee che arrivano al momento giusto.
Un nuovo abbinamento.
Un format replicabile.
Un prodotto che apre nuove opportunità di vendita.
Un evento capace di portare persone nel locale.
A volte basta un’intuizione per cambiare l’andamento di un’intera stagione.
R-ESTATE nasce esattamente per questo: creare il contesto giusto affinché quelle intuizioni possano emergere.
Il tutto accompagnato dal DJ Set di Wilard, pensato per rendere la serata piacevole, dinamica e coinvolgente.
R-ESTATE si svolgerà martedì 30 giugno, dalle 18.00 alle 22.00, presso la sede di Ristopiù Lombardia in Via Monte Tre Croci 5 a Varedo.
Le adesioni saranno raccolte entro il 23 giugno e i posti disponibili sono limitati.
Per partecipare è possibile contattare Ristopiù Lombardia al numero 0362 5839221.
L’estate porta con sé clienti, occasioni e possibilità.
La differenza, come sempre, la fa il modo in cui scegli di prepararti ad accoglierle.







