… Sembra incredibile, ma secondo la Fipe, federazione Italiana Pubblici Esercizi, lo scorso anno le aziende del settore hanno fatto fatica a trovare cuochi, camerieri e baristi. Questa notizia lascia sconcertati, se si pensa al tasso di disoccupazione dell’Italia. Il fatto è che da una parte mancano i candidati, mentre dall’altra …

continua a leggere…