…Tantissimi clienti e colleghi mi chiedono consigli su come scegliere un giusto fornitore, o addirittura vogliono sapere da me se esista il fornitore perfetto di prodotti e servizi per la ristorazione. Difficile rispondere, ma non impossibile. Come sai, tu che mi segui, io sono un appassionato ricercatore di ogni cosa …

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