Archivi del mese: Agosto 2022

3 strategie per far funzionare il momento-gelato

…Speciale per i tuoi clienti Horeca Quest’anno l’estate è stata implacabile: ci ha raggiunto ancora alla fine di maggio e sicuramente ci terrà compagnia sino alla fine di settembre. Ci attendono ancora temperatura alte, afa e poca pioggia. Il risultato di questo clima? Bar e locali in genere hanno visto …

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L’imprenditoria è donna?

…Il mondo imprenditoriale non è più fatto unicamente di uomini. E per fortuna! Ci sono tantissime donne estremamente competenti che dirigono aziende importanti che riescono a garantire fatturati superiori alla media. Questa è una grande ricchezza per il Paese. Ovviamente occorre incentivare sempre di più la presenza femminile in tutti …

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Ristorazione commerciale, come sta andando?

…Moltissimi dei grossisti che seguo a livello di consulenza e ai quali mi dedico nei miei appuntamenti di formazione, che a breve si moltiplicheranno – seguimi sempre per saperne di più – appartengono al mondo della ristorazione, ovvero sono fornitori di ristoranti, hotel, bar e locali in genere. Capire come …

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Milano, la nostra grande opportunità

…Attorno alla metropoli Milano ruotano aspettative, desideri e sogni di moltissimi imprenditori. La città è la capitale finanziaria del Paese, ma anche quella del design, della ricerca, delle start up, della moda. Un cuore pulsante che attira ogni anno non solo milioni di turisti ma anche studenti e aziende. Per …

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Quei segnali che non puoi non captare

…Ci sono, nella vita dell’imprenditore, esattamente come in quella del capitano Kirk di Star Trek, dei segnali che giungono dall’atmosfera che ci circonda. Che captiamo. E monitoriamo. E che restano lì… ma dopo un po’ iniziano a darci fastidio, nel senso che il monitoraggio ci indica con sempre maggior forza: …

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Quanto conosci le tue persone?

…In queste settimane mi sto appassionando, come avrai notato, ai temi della leadership, in quanto mi piace essere d’aiuto ai colleghi grossisti. Vedo tanta impreparazione in giro, là dove invece dovrebbero esserci estrema competenza ed empatia. Il tema non è tanto gestire le persone, ma fare in modo che queste …

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Perché studiare anche in agosto?

…Lo so, non vuoi sentirtelo dire. In agosto vuoi solo staccare la spina. Vuoi, anche solo per qualche giorno, far finta di essere una persona normale, semplice, che non ha su di sé i pensieri di un’intera azienda, di famiglie che dipendono dal tuo successo quotidiano, di team e collaboratori …

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Vuoi diventare un leader? Parti da qui

…Il leader di domani sarà diversissimo da quello di oggi. Vale anche per te: non puoi pensare, caro collega grossista, di mantenere le abitudini di dieci anni fa e di proiettare la tua azienda verso il futuro senza mutare nemmeno una virgola. La domanda è: come adattarsi? Come mantenere il …

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Dove mi troverai quest’estate?

…Tipicamente gli imprenditori tengono ben nascosti i loro impegni che esulano dall’attività lavorativa… specie quando si tratta delle ferie. I grandissimi imprenditori alla Marchionne, in verità, snobbano il mese di agosto e non comprendono per quale motivo per un mese all’anno una persona debba smettere di fare ciò che li …

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