Archivi del mese: Settembre 2023

Il valore aggiunto della divisa aziendale

…Marketing, vendite, motivazione, risorse umane, magazzino… come fai a tenere alto l’umore di tutti? A creare senso di squadra? A tirare dentro anche i più restii o riservati? Bell’impegno, fare l’imprenditore, vero? Ho un piccolo suggerimento furbo per te (che io stesso applico, ovviamente!). Tra le tante decisioni intelligenti che …

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Stati Generali: ecco come sarà la giornata

…Un breve memo per te: il 24 ottobre a Roma, nel cuore della vita politica del Paese, si terranno i primi “Stati Generali della Filiera Ho.Re.Ca. Una filiera da riscoprire tra sostenibilità e tutela del made In Italy”. Ho già avuto modo di parlartene, caro collega, nelle settimane passate: ora, …

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Meno carta? Risparmi alla grande

…L’ecosostenibilità non è solo una moda: nel nostro settore, dove la mole di documenti scambiati quotidianamente è considerevole, l’ottimizzazione dei processi interni diventa essenziale non solo per razionalizzare i costi ma anche per ridurre l’impatto ambientale. Qui entra in gioco la riduzione del consumo di carta: un piccolo passo con …

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Misura così le prestazioni dei team!

…I tuoi team interni all’azienda sono la spina dorsale del business e il motivo del tuo successo. Non solo rappresentano l’efficienza operativa, ma incarnano anche la cultura aziendale e la tua immagine sul mercato. Si può effettuare una valutazione equilibrata e accurata delle prestazioni, tenendo conto sia degli aspetti organizzativi …

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Nuovo collaboratore: come gestisci l’inserimento?

…Nel nostro settore, esageratamente dinamico e in continuo movimento, l’ingresso di un nuovo membro nel team può essere un momento critico. Non si tratta solo di un altro nome da aggiungere alla lista dei collaboratori, ma di una persona con le proprie esperienze, aspettative e potenzialità, pronta a integrarsi nella …

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Stati Generali… cosa sono?

…Già lo sai. Il 24 ottobre prossimo si terrano a Roma i primi Stati Generali della filiera Horeca, e io sarò tra i protagonisti in qualità di Presidente di AgroDiPAB e Vicepresidente di Rete Horeca. In questo percorso di avvicinamento all’evento voglio dedicarmi a spiegarti tutto per bene. E inizio …

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Rincari autunnali: agisci in anticipo

…Con l’arrivo dell’autunno, come foglie che cadono dagli alberi, anche noi imprenditori del settore della distribuzione horeca dobbiamo prepararci a fare i conti con probabili rincari delle bollette. Puntuali come le cartelle esattoriali! Può uno stratega del business come te affrontare queste turbolenze fastidiose senza perdere il proprio equilibrio? Certamente, …

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Aumenta il fatturato occupandoti del parco mezzi!

…Nel nostro settore – distribuzione prodotti per l’horeca – la distribuzione gioca un ruolo cruciale. La puntualità, l’efficienza e la sicurezza delle consegne sono essenziali per mantenere la fiducia dei clienti e garantire la fluidità delle operazioni. Al centro di tutto ciò, c’è il tuo parco mezzi. La manutenzione e …

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Come superare il senso del limite?

…Nel nostro mondo Horeca ogni dettaglio conta e le sfide sono all’ordine del giorno: il senso del limite può emergere come un’ombra ingombrante, minacciando la tua autostima e la tua capacità di prendere decisioni. Dunque anche il tuo fatturato! Affrontare e gestire questa sensazione non solo è possibile, ma può …

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