Archivi del mese: ottobre 2016

…Per chi se lo fosse perso, ecco il mio intervento all’InnovAction Award 2016!  

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Quando il cibo si fa narrazione

…Giuseppe Arditi – Un conto è mangiare, un conto è vivere mentre si mangia. Un conto è offrire-vendere cibo, un conto è trasformare questa vendita in narrazione. Questo è il tempo dei racconti, dello storytelling, ossia delle esperienze vissute e subito trasmesse agli altri (amici, parenti, follower), complici anche i …

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