Archivi del mese: Giugno 2021

Estate, la vera prova della ripartenza

…Anche i tuoi clienti sono lì, con le valigie mezze pronte, le ferie da incastrare con il richiamo del vaccino, la voglia di evadere e ancora un po’ la paura della pandemia. E tu? Tu sei nel mezzo e cerchi di interpretare con il massimo della velocità questi spostamenti, per …

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Alle 6:30 della mattina…

…Alle 6:30 della mattina la città si risveglia… Tantissimi operai sono già quasi sul posto di lavoro, altri stanno arrivando, i famosi colletti bianchi si muovono per raggiungere l’ufficio. In questo periodo le scuole sono chiuse altrimenti ci sarebbero anche i bambini e i ragazzi che devono utilizzare i mezzi …

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Dove va il food?

…La domanda riguarda te e me: se sappiamo dove va il trend food nel nostro Paese, possiamo posizionarci in modo corretto e presentare un’offerta al 100% tarata sulle esigenze dei nostri clienti. Mi sono affidato, per cercare di capire qualcosa e fornirti strumenti utili, al sito dell’evento TuttoFood, che si …

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Chi c’è oltre Chiara Ferragni? Tu

…Ciao, come già saprai in centro a Milano, zona Brera, è attivo il temporary shop di Chiara Ferragni e Nespresso. Due brand fortissimi si sono messi insieme per vendere caffè normale, caffè particolare, piatti salati e dessert. Il locale resterà aperto sino al 18 luglio, ogni giorno dalle 10,30 alle …

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Cosa ti succede attorno?

…Oggi mi metto nei tuoi panni. Ti alzi all’alba, parti e vai nel tuo locale, lo apri, inizi i preparativi della giornata, arrivano i collaboratori. Arrivano i clienti. Prepari poi per l’aperitivo. Per il pranzo. Per la merenda, per l’apericena serale. Sistemi, pulisci, chiudi. La mattina dopo riparti. Questo vale …

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Fatti un video pure tu

…Sai cosa c’è di nuovo, in questo inizio di estate ormai prossimo? Che uno strumento di comunicazione si sta facendo largo tra tutti gli altri: è veloce, efficace, abbastanza semplice da realizzare e colpisce nel senso un sacco, ovvero incuriosisce e trattiene il cliente… e dunque agevola il suo acquisto …

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Sempre a proposito di regole

…Sempre a proposito di regole: io credo che noi italiani abbiamo un problema. Prendiamo per esempio le regole anti-Covid, quelle che ancora adesso siamo tenuti a rispettare. Noi partiamo quasi sempre dal presupposto che Stato e Governo siano: -nemici -sempre e comunque contro di noi -pronti a vessarci in ogni …

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Il business del pallone

…Mettiamo da parte le famose “discussioni da bar”… anche se sono quelle che ci fanno fatturare di più! Mettiamo da parte i nuovi allenatori di Inter e Roma, i nuovi portieri del Milan, la vittoria a metà della Juve, Gattuso e Pirlo e così via e voliamo molto più in …

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Zona bianca: come comportarsi?

…Con altissima probabilità dal 14 giugno prossimo la Lombardia entrerà in zona bianca… fa un po’ effetto ed emoziona anche entrare “in un colore” che non abbiamo mai sperimentato. Le regole restrittive si allentano e ci troviamo tutti ad affrontare nuove modalità di lavoro. Un articolo uscito sul Sole 24 …

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