…  CHE LA SOSTENIBILITA’ sarebbe diventata la nostra maggiore alleata del business. O la nostra peggiore nemica, nel caso avessimo deciso di ignorarla! Carissimo collega imprenditore dell’Horeca, le cose stanno così. Oggi… e per i prossimi 10 anni almeno, la parola d’ordine che tutti dovremo adottare, applicare, fare nostra, usare …

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