…Carissimo collega imprenditore, molto spesso i clienti (tipicamente bar, ristoranti, trattorie, hotel…) mi guardano increduli, quando parlo loro di qualità. Di servizio a valore aggiunto, di etica nel lavoro, di rispetto per il lavoro del singolo e di valore del team. Magari non mi conoscono e credono, come accade per …

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