Archivi del mese: Luglio 2025

Il  mio libro Distributore Vincente su Assaggiatori.com

…Il blog del Centro Studi Assaggiatori Italian Taster, Sensory News, recensisce positivamente il libro “Come diventare un vero Distributore Vincente” da me scritto! Luigi Odello racconta i contenuti e invita alla lettura precisando che: “Con questo libro Arditi mette a disposizione del lettore un patrimonio di esperienze maturate sul campo, combinando …

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Tu sai cosa sono – e segui – i dress code?

…Ogni mattina, come me, entri in azienda e ti metti il gilet con il tuo nome e quello della società ben visibili. È un gesto semplice, rapido, ormai non ci fai quasi più caso. Eppure è il più simbolico di tutta la giornata. Il gilet, infatti, è una dichiarazione. Dice …

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L’AI “entra” nel nostro mondo: davvero

…Sei al lavoro, anche adesso, a fine luglio, proprio come me. Intanto, mentre tu gestisci il presente, qualcosa si sta muovendo sotto la superficie: qualcosa che riguarda direttamente il tuo ruolo di grossista e la posizione che occupi nella filiera Horeca. Unilever Food Solution ha appena mostrato in concreto cosa …

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Sai capire quando è il momento di dire “Questo lo chiudo?”

…Ci sono progetti, caro collega imprenditore, che iniziano con entusiasmo: visione nitida, obiettivi precisi, risorse allocate. In quel momento senti che stai andando nella direzione giusta, che hai colto un’occasione da non lasciarti sfuggire: stai allargando il business principale, non può che essere una buona cosa. Poi il tempo passa. …

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Sai orientarti nei tuoi mille fronti operativi?

…Scommetti che ho la sfera di cristallo e so descrivere perfettamente la tua routine? Ti svegli al mattino e sai già che sarà una giornata in apnea: telefonate, email, clienti da accontentare, un carico in ritardo, un collaboratore assente, tre urgenze che ieri non esistevano e oggi pretendono soluzione immediata. …

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Sei indeciso? Punta su questi clienti

…Se vuoi far crescere davvero la tua azienda di distribuzione Horeca, non puoi di certo permetterti di servire ogni ristorante che bussa alla tua porta: devi saper scegliere i clienti giusti, quelli che possono garantire continuità, ordini stabili e possibilità di sviluppare insieme progetti a lungo termine. Oggi, con un …

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Le divise aziendali: perché sono sempre un vantaggio

…Quando mi chiedono perché insisto tanto sulle divise per i collaboratori, soprattutto per i consegnatari, la mia risposta è articolata e comprende sia l’immagine aziendale, che la motivazione personale, che il rispetto per i clienti. In maniera più approfondita: ritengo sia una questione di identità, di coerenza, persino di psicologia …

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Oggi all’evento Sustainy di Milano

…Oggi in qualità di Presidente di Ristopiù Lombardia partecipo all’evento di Sustainy: “Più clienti. Più fiducia. Più finanziamenti. Più margine. Senza cambiare azienda, ma cambiando metodo” che si tiene al Cosmo Palace, Milano. “Con la mia esperienza nel portare avanti un modello imprenditoriale – spiega – porterò la mia testimonianza …

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PMI che chiudono: come evitare che accada?

…Le piccole e medie imprese italiane – cioè noi! – si trovano oggi a fronteggiare una delle stagioni più complesse dell’ultimo decennio. Secondo i dati aggiornati al 2024 elaborati da Cerved e riportati da numerosi osservatori del credito, i fallimenti delle aziende con meno di 50 addetti hanno registrato un …

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Il caos delle agende, tra carta e digital

…Quante agende hai? Scommettiamo? Secondo me sono almeno tre: -cartacea -su cellulare -su smartphone collegata con il computer… o forse no Se sei a metà strada tra fisico e digitale io ti dico: continua così, non eliminare né uno né l’altro, ma impara a gestire e a non essere gestito …

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