Distributori Horeca: finalmente esistiamo per la legge!

È un momento storico, caro collega. Permettimi di condividere una gioia che non è solo professionale, ma profondamente umana e istituzionale.

Finalmente, con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale della Legge 11 marzo 2026, n. 34 (leggi sotto), abbiamo messo nero su bianco una verità che noi viviamo sulla strada e nei magazzini ogni giorno: l’Articolo 13 riconosce ufficialmente la figura del Distributore HoReCa.

È finita l’era in cui eravamo i fantasmi della filiera, essenziali ma invisibili per lo Stato.

Un traguardo firmato dal coraggio di stare insieme

Voglio dirlo con forza: questo risultato non è caduto dal cielo. È il frutto di un lavoro sistematico, quasi chirurgico, di rappresentanza istituzionale portato avanti con AgroDiPAB. Abbiamo dialogato con il legislatore portando dati, fatti e la voce di chi, come noi, garantisce che ogni giorno l’Italia del fuori casa possa alzare la saracinesca.

Abbiamo colmato un vuoto normativo decennale: da oggi, il nostro ruolo strategico nella distribuzione alimentare e del beverage è sancito per legge. Siamo al centro delle politiche economiche del Paese, non più in periferia.

Cosa cambia concretamente per la tua impresa?

Il riconoscimento normativo apre porte che prima erano sbarrate. Significa avere finalmente un’identità precisa quando si parla di:

-Accesso a bandi e finanziamenti agevolati dedicati specificamente alla nostra categoria.

-Tavoli di concertazione dove si decidono le regole che impattano sul tuo lavoro quotidiano.

-Tutela giuridica più forte nei rapporti di filiera.

“Un riconoscimento normativo vale quanto la forza di chi lo presidia”, questo dobbiamo ricordare ogni giorno!

Il mio appello: non restare a guardare

Caro collega, la legge è il punto di partenza, non il traguardo finale. Ora che abbiamo una “casa” normativa, dobbiamo essere in tanti ad abitarla per renderla solida. Più siamo, più la nostra voce tuonerà forte nelle sedi che contano.

Ti invito a unirti a noi associandoti a www.agrodipab.com. Oggi festeggiamo un pezzo di storia della distribuzione italiana. Domani, continuiamo a scriverla insieme, con il solito rigore e una nuova, immensa consapevolezza.

LEGGE 11 marzo 2026, n. 34

Legge annuale sulle piccole e medie imprese.

(GU n.68 del 23-3-2026)

Vigente al: 7-4-2026

Articolo 13

Operatori della distribuzione di prodotti alimentari nel settore HORECA

  1. Si definisce operatore della distribuzione di prodotti alimentari nel settore HORECA, colui che, esercitando l’attivita’ economica nell’ambito della catena interconnessa di produzione, distribuzione, vendita ed erogazione di servizi, acquista, trasporta e distribuisce prodotti alimentari e bevande e li vende a imprese rientranti nei seguenti settori:
  2. a) alberghi, strutture ricettive e simili, che forniscono alloggio temporaneo e, eventualmente, altri servizi aggiuntivi, quali ristorazione, benessere, eventi;
  3. b) ristoranti, trattorie, pizzerie, tavole calde, self-service,

fast food e altre attivita’ di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico;

  1. c) catering, servizi di banqueting e attivita’ analoghe che forniscono servizi di preparazione e distribuzione di cibi e bevande, e assimilabili, sia a domicilio che in locali specifici;
  2. d) bar, caffe’, pasticcerie, gelaterie e altre attivita’ che somministrano principalmente bevande e alimenti da consumare sul posto o da asporto.
  3. Ai fini di cui al comma 1, i ricavi dell’operatore della distribuzione di prodotti alimentari nel settore HORECA, negli ultimi tre periodi d’imposta, devono essere costituiti per almeno il 70 per cento dall’attivita’ di distribuzione di prodotti alimentari e bevande in favore delle imprese operanti nei settori di cui al medesimo comma 1.

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